20代主婦の簡単料理ビギナーズ

幼稚園児のお弁当おすすめレシピ本！

子供が幼稚園に入園するにあたって、
お弁当の日があるため、
子供用のお弁当の本を買いました！

これですー！！

ぜんぶ食べたよ幼稚園のおべんとう―初めてママにも簡単レシピ203 (ベネッセ・ムック)

子供が食べやすいような
簡単なレシピが沢山載っていて、
1人分の分量での簡単な作り方も分かるので、
初めてのお子さんで
初めてのお弁当！というママさんにおすすめです！

そこまで凝った内容でないところも
ありがたいです(^_^;)

人気の料理レシピ本特集☆

クリスマスや1歳の誕生日に！【簡単赤ちゃん用ケーキの作り方】

もうすぐクリスマス！ということで、
小さいお子さんや赤ちゃん（1歳くらい）がいるご家庭でも
一緒に食べられる
簡単な赤ちゃん用ケーキの作り方です！

生クリームを使っていないのでヘルシーで
甘いのが苦手な大人にもおすすめです♪

＜材料＞
・ホットケーキミックス・・・・・・150ｇ
・牛乳　　　　　　　　　・・・・・・100ｍｌ
・卵　　　　　　　　　　　・・・・・・1個
　（↑離乳食の進み具合で、卵がまだな場合は牛乳のみでＯＫ。
　　ホットケーキミックス裏の作り方を参照にホットケーキを作って下さい）

・プレーンヨーグルト（無糖）・・・・・・・1パック（450g）
・苺　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・3、4個

＜赤ちゃん用ケーキのレシピ＞

①ケーキを作る前日の夜に、
　クッキングペーパーを敷いたザルにヨーグルトをあけて置き、水切りしておく。

②卵と牛乳を混ぜて、ホットケーキミックスと混ぜる。
　　フライパンで直径10ｃｍくらいのミニホットケーキを何枚も焼いて冷ましておく。

③ホットケーキを置いて、スライスした苺を敷き詰め、
　　その上にホットケーキ→苺→ホットケーキの順に重ねる。

④①で水切りしておいたヨーグルトを周り全体にぬっていく。

⑤全体に満遍なくぬって、上に苺を飾り、
　　お好みで、絞り袋からクリームを絞ってデコレーションすれば完成！！

あ、ろうそくもお忘れなく！！

クリスマスケーキなら、
クリスマスの飾りをのせてもいいですし
使う果物も、苺じゃなくてバナナとか、
お子さんの好みで変更してもＯＫです！！

これは自分の子供の1歳の誕生日用につくったケーキなんですが、

ご家庭によって、
もっと甘いのが良ければ
ヨーグルトに砂糖を混ぜておけば甘くなると思います～！
ホットケーキミックスに元々砂糖が入っているものもあるので
好みや、おうちの方針で調節して下さい(*´∇｀*)

ちなみにカットするとこんな感じ↓

ちっちゃいですけど、いっちょ前な感じになるんで
おすすめです(*´∇｀*)♪

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おしゃれなキッチン用品！万能トング「ラビットング」感想

【ポイント10倍】【reina ラビットング (万能トング)】
調理器具トング

我が家にはトングがずっと無かったので
最近やっと、購入しました！

パスタの時とかサラダの時に
大活躍してくれています。

はさんだりバラバラで使ったりすると
トングとしてだけじゃなくて
おたまや菜箸（しゃもじ？）なんかの役割もこなせるので
洗い物も減って楽ちんです♪

食器洗浄機にも対応しているし
カラーも何色かあって
デザインもおしゃれなので、おすすめです♪

うちはオレンジを購入しました～！！

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レシピ付き！選んで楽しいキッチンツール＆食卓を彩る食器

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米からパンが作れる！大人気ホームベーカリー「GOPAN」

【7月末発送予定】【サンヨー】 GOPAN(ゴパン) SPM-RB1000W ホワイトライスブレッドクッカー ...

ライスブレッドクッカー米から米粉パンが作れるホームベーカリー

大人気の「GOPAN」（ごぱん・ゴパン）

かなりの人気で予約待ちのところが殆どですね。
米粉のパンなので
和風なおかずにも合うパンになるみたいです。

普通に家庭にある米から作れるところが良いですね！

米好きの私はぜひ欲しいと思っています！！

【料理レシピ本】シリコンスチーマーでつくる　たっぷり野菜のヘルシーレシピ

シリコンスチーマーでつくる　たっぷり野菜のヘルシーレシピ

おいしい料理をすばやく、カンタンに作る。
誰もが願う「料理の理想」を手助けしてくれるのが「シリコンスチーマー」です。

毎日の料理が楽しくなるのはもちろん、
面倒で敬遠していたメニューもぐっと身近なものになるに違いありません。

この本は、
シリコンスチーマーの正しい使い方と
5人の料理研究家がお勧めするヘルシーで美味しい料理
全75品をご紹介。

食材別検索も付いています。

【料理研究家】
大瀬由生子　鈴木薫　郷知詠子　浜田陽子　信太康代

【一部紹介】
蒸しナスの中華ソース/ズッキーニとパプリカのラタトゥーユ
サケの炊き込みご飯/ほうれん草ときのこのクリームパスタ
アサリとキャベツの豆板醤蒸し/カンタンローストビーフ
鶏挽肉のバジル風味/野菜とひじきのオムレツ
レモンプリン/スパイシーチョコケーキ

料理レシピ本「藤原さんちの毎日ごはん」

藤原さんちの毎日ごはん

圧倒的支持の超人気レシピブログ『藤原家の毎日家ごはん』待望の書籍化。
食費月2万円豪華な節約おかずが満載。

最近テレビでも紹介されて話題のレシピ本です。

残り物を次の日違うものに作りかえて
美味しくいただくアイデアが素敵ですよね☆

生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」

【おすすめキッチン用品】ヴィヴシリコンスチーマーデュエ

今ＴＶなんかで話題の、
ｖｉｖヴィヴ　シリコンスチーマーを買ってみました！

シリコンスチーマー　デュエ(スチームトレイ付)

我が家のカラーは、パプリカレッドです♪

食材や調味料をを入れて
そのままレンジで加熱して
簡単に料理ができるということで
買ってしまいました！

今は、妊婦で体重制限もあるので、
コレなら簡単に油無しで蒸し料理とか出来るかなあ…と思いまして。

使ってみた感想は、
一言で言うと、
かなり簡単！便利！！です♪

そのままお皿に盛り付けることなく食卓に出せますし、
残ったらそのまま冷蔵庫に入れておいて、
次の日またレンジでチンして食べられます。

まだ料理本とか見てやってないので
とりあえず料理下手な私がよく作っているのは、

鮭とか鱈とかの魚の切り身にお酒を軽くかけて
レンジで３分ほどチンしてポン酢かけて食べたり、

キャベツ→豚の薄切り肉→キャベツ（もやしや玉ねぎでも可）→豚の薄切り肉
の順番で
目一杯重ねておいて、
レンジで３分くらいチンして
またもやポン酢で食べたりしてます。

かなり手抜きでヘルシーで美味しいです。

もっと色々工夫すればバリエーション豊かな料理が出来るみたいだし
挑戦していきたいと思ってます。

あ、でも１度、肉じゃがを作ろうとしたら
フライパンで通常作る位の水を入れて
レンジでチンして
肉じゃがスープみたいになってしまいました（汗）。

蒸して野菜の水分が沢山出るので、
普通に火にかけて作る分量でやると
失敗しちゃうみたいです・・・。

その辺の水加減がまだ難しいです。

あと、私はシリコンスチーマーデュエを買いましたが
色んなサイズのものが売っているので、
自分の家の電子レンジに確実に入るサイズで買わないと
うまく使えないので注意です。

私はデュエのサイズでギリギリでした。

お手入れは、
普通に他の食器と一緒に
スポンジで、家庭用の食器洗い洗剤で洗えばＯＫです。

蒸しケーキとかも作れるみたいなので
ちょっと調べてやってみたいと思っています。

シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64　早い！簡単！ヘルシー！
電子レンジシリコンスチーマーでごちそうレシピ100

クリームシチューの残りで簡単グラタンの作り方

前回書きました、
簡単クリームシチューの作り方で

クリームシチューをたくさん作ったら、
次の日は残ったシチューを、
ひと手間かけてグラタンにしましょう～♪

作り方も、とっても簡単で、
味も変わっておいしいです。

＜材料＞1人分

・クリームシチュー（残り物）……1皿分
・コンソメの素　　　　　　　　　　　……1カケ
・とろけるチーズ　　　　　　　……1～2枚
・ピザ用チーズ　　　　　　　……適量
・ご飯　　　　　　　　　　　　　……約お茶わん1.5杯分

＜作り方＞

１．残り物のクリームシチューを鍋で温め直し、コンソメを入れて混ぜておきます。
　　耐熱のグラタン皿（深さのあるお皿）に、
　　ご飯とクリームシチュー半分を入れてよく混ぜます。

２．残り半分のシチューを、１の上にかけて
　　更にとろけるチーズとピザ用チーズで表面を覆います。

３．200度に温めたオーブンで約8分焼きます。

表面のチーズに焦げ目がついたら出来上がり♪

熱いので、
オーブンから出すときは火傷しないように気をつけて下さいね☆

チーズがトロトロで、
おいしいですよ～♪

白い食器　ハートのスフレ　ホワイトレベル3
【美濃焼・食器％OFF・グラタン・スフレ・訳あり・アウトレット】
↑こんなグラタン皿で作ったら、もっと可愛く仕上げられそう(*´∇｀*)♪

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誰でもできる！簡単クリームシチューの作り方

誰でも作れる
簡単なクリームシチューの作り方です。

暖かくて、
冬にぴったりのメニューです！

＜材料＞約8皿分

・鶏肉、もしくは豚肉……400g
・玉ねぎ　　……2個
・にんじん　……1本
・じゃがいも……2個
・サラダ油　……大さじ2
・水　　　　　……900ml
・クリームシチューのルー・・・・・1箱

＜作り方＞

１．厚手の鍋に油をひいて、千切りにした
　　玉ねぎを色が変わるまでよく炒めます。

　　その後、一口大に切った、鶏肉、ニンジン、ジャガイモを加え、
　　よく炒めます。

２．水を加えて、沸騰したらアクを取り、弱火～中火で15分煮込みます。

３．材料が柔らかくなったら、いったん火を止めてルウを割りいれて
　　よく混ぜます。

４．仕上げに牛乳を加えてよく混ぜて、
　　弱火で、とろみがつくまで煮込めば完成です！！

他にも、お好みで
ほうれん草やブロッコリーなんかを入れても
おいしいですよ～(*´∇｀*)♪

ぜひお試しあれ♪

サーモス真空保温調理器「シャトルシェフ」KBA-4501-PUM

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簡単たけのこの炊き込みご飯の作り方

久々の更新です。

今回は、たけのこが入った炊き込みご飯の作り方です。

沢山炊いても、
ラップに包んで冷凍保存できるので
オススメです～！
　　　　　　　　⇒ご飯の冷凍保存の仕方はコチラ

＜材料＞４合分

・米　　　　　　　　　　　　　……４カップ
・たけのこ　　　　　　　　　……１５０g
・油揚げ　　　　　　　　　　……小さめ１枚
・鶏肉（出来ればむね肉）……100g
・だしつゆ　　　　　　　　　……大さじ２
・塩　　　　　　　　　　　　　……小さじ１
・酒　　　　　　　　　　　　　……大さじ２

＜作り方＞

１．炊飯器の釜に、研いだ米と水、４合分を規定通り入れ、
　　（水は若干少なめでもOK）
　　だしつゆ、塩、酒を入れて軽く混ぜます。

２．その上に、
　　一口大に切った竹の子、鶏肉、油揚げを均一にのせます。

３．そのまま、炊飯器で普通にご飯を炊くのと同じように炊けばOK!
　　（「炊き込みご飯モード」みたいなのがあれば、
　　　その設定にする方がいいかも！？）

ご飯を、よそれば完成～！
色は薄めですが、
しっかり味が付いてておいしいですよ♪

竹の子が手に入った時には
ぜひ作ってみて下さい♪

【送料無料】(駿河湾産）桜えびごはんの素

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