チョコレートと言えば、スイーツの定番！！
バレンタイン＆おやつ企画第2段！

第一弾はこちら↓
バレンタインにおすすめ！簡単生チョコの作り方


今回は、簡単なトリュフの作り方です！

＜材料＞1人前

・チョコレート　　　……100g
　（市販の板チョコなら大体1枚半くらい）
・生クリーム　　　……50ml
・ブランデー（ラム等...）……大さじ1/2
・ココアパウダー　　……適量


＜作り方＞

１．大きめの深皿にチョコを細かく割って入れ、生クリームを入れます。















２．ラップなどのにもせずに、電子レンジでそのまま1分温めます。
　　その後は10秒くらいずつチョコレートの様子を見ながら温めます。











３．溶けたらスプーンでかき混ぜて、ブランデーを入れ更にかき混ぜます。















４．色が均一になったら冷蔵庫に入れて少し硬くなるまで冷まします。

５．スプーン2個を使ってクッキングペーパーの上に丸く形を整えて置いていきます。






























冷蔵庫で数分冷やします。















６．固まってきたら手で丸めなおします。














ココアパウダーにまぶします。


























かわいくラッピングすれば、できあがり☆














今回は、家にあった安めの砂糖入りココアパウダーを使用したので
淡い色の生チョコレートになりましたが、
ちゃんとした濃い色のココアパウダーを使えば、
もっと高級感のある仕上がりになりますよ！

こちらも、火を使わず簡単ですので、
ぜひ、旦那さま、彼氏、好きな人、お父さん、おじいちゃんｅｔｃ…に作って差し上げて下さい☆

バレンタインにおすすめ！簡単生チョコの作り方はコチラ！
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