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おやつとしても、ごはんとしてもおいしい

簡単たこ焼き作ってみました~!

先日、偶然にもホットプレートを頂きまして、
それに、取り替え用の鉄板として、たこ焼き焼き用がついていました!

そんなこんなでたこ焼きでご飯♪


<材料>2人前

 ・お好み焼き粉 ……300g
 ・水        ……180ml
 ・だしつゆ    ……20ml
 ・卵        ……1個
 ・キャベツ    ……100g
 ・揚げ玉     ……適量
 ・ゆでたこ    ……足2、3本
  


<作り方>


1.水、だしつゆ、卵をボウルで混ぜて、お好み焼き粉を少しずつ溶いて混ぜます。

簡単料理レシピのたこ焼き


←たこ焼き粉がベストだけど、
  今回無かったのでお好み焼き粉です。











2.キャベツを細かく切って、1に混ぜ、揚げ玉も混ぜます。
  この時、タコを一口大に切っておきます。


3.たこ焼き機を温めて油を塗ります。
簡単料理レシピのたこ焼き


←ペーパータオルでぬりぬり。











4.まずは半分程2で作った液を流し込み、タコを1個ずつ投入!
  1、2分ほどたったら箸や串を使ってひっくり返します。
簡単料理レシピのたこ焼き


←周りが焼けてきたら、
  うまいこと回転させます。











簡単料理レシピのたこ焼き


←液多めの方が、きれいに丸くなるよ!











ひっくり返してからも1、2分焼き、
お好みでソース、マヨネーズ、かつお節等をかけて完成!
簡単料理レシピのたこ焼き














おいしそう~!


だしつゆにお湯を足して、それにつけて食べても美味しいよ!

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まったり、のんびりな日常ごはんの記録。

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