「なめこ」って安くて、おいしいですよね！
ヌメヌメが好きじゃないってい方もいるとは思いますが、
おみそ汁だとそんなに強調されないからOKという方もいるのでは？？

旦那さんも大好きなので
今回は簡単に、なめこのお味噌汁にしてみました！

＜材料＞4人分くらい

　・水　　　　　　……700ml
　・だしの素　　……4杯分
　・なめこ　　　……1パック
　・とうふ　　　……半パック（１５０gくらい）
　・ねぎ　　　　……1/4本
　・味噌　　　　……大さじ４


＜作り方＞

１．鍋に水とだしの素を入れて沸騰させます。















２．その間に、なめこをザルにあけて熱湯を注いで軽く洗います。
　　私はポットのお湯を使っちゃいます。
　　この時にネギも輪切りにしておきます。















３．鍋が沸騰したら、いったん火を止めて、味噌をおたまにのせて、
　　さい箸で少しずつ溶かします。















４．味噌を全部とかしたら、なめこと豆腐を入れて火にかけます。
　　豆腐がぷくぷく動いてきたら、火を止めてネギを投入！

　注：↑この時、沸騰する手前で火を止めることが大事です！！

お椀によそれば、出来上がり～！













なめこがたくさん入っていておいしいよ☆

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